Историята на град Плиска е богата и разнообразна поради факта, че това е първата българска столица. От създаването на държавата през 681-ва година от кан Аспарух до 893-та, това е градът с най-голяма важност за държавата. Тогава, през въпросната 893-та, Преслав поема ролята и функциите на столичен град. Трябва да се направи правилното разделение на епохите в случая – плисковският град е столица в годините на първото българско царство. След това, когато идва епохата на Асеневци, Велико Търново или още старопрестолния град, се превръща в столица на България. Много неща могат да се кажат за града както от годините на древността, така и от тези на Средновековието. За по-запалените любители историци няма да представлява трудност намирането на всичко онова, което ги интересува. Възможно е да се започне с направените археологически разкопки в началото на 19-ти век, като иницианори на тях са група руски учени. Те откриват интересни неща, както и останки от стари селища.
Но повечето неща от историята на Плиска днес все още са на разположение на местните жители, защото се държат на съхранение в местния исторически музей. Той от своя страна е част от по-голям комплекс, обединяващ градската култура и история в едно. Най-вече могат да се видят изложени по витрините голям брой съдове от бита и ежедневието, както и оръжията на войните от онова време. Не бива да забравяме и значението на накитите. Това са бижута, с които по всяка вероятност са се окичвали мъжете и жените по конкретни поводи. Първият български владетел Аспарух е син на Кубрат, а той произлиза от рода Дуло. За мнозина вероятно годината 681-ва не се счита като основополагаща за държавата ни. Такива привърженици споделят тезата, че началото трябва да се датира в 632-ра година с основаването от Кубрат на Стара Велика България. Но далеч по-разпространена е тезата, че именно през 681-ва, като преминава през местността Онгъла, свитата на Аспарух основава държавата и избира плисковския град за столица. Знае се още, че родом от града са някои от най-известните български владетели, някои от които са заставали на престола за сравнително кратко време.
В годините на властването на Княз Борис 1-ви, Плиска под негово ръководство приема християнската религия. Днес в града функционира православен храм на името на княза, построен през 1925-та година. Един от настоящите свещиници за града е от Нови пазар и се казва Андрей Стефанов. Иначе освен Аспарух и Тервел, родени в града са много други канове. Имена като Винех, Савин и Умор може и да не ни говорят толкова много в сравнение с такива именити хора като Аспарух, Крум и Омуртаг, още повече, че не всички данни за тях са официални и потвърдени. Ако погледнем разпространеният списък с имената на родените в града хора, ясно се открояват именно владетелите. Ето защо трябва да потърсим по-задълбочено при положение, че искаме да се осведомим за съврменни известни личности. Единственото по-официално и традиционно събитие за града се чества всяка година на 2-ри май. Тогава се провежда църковен събор по случай канонизирането на Борис за светец.
